Theme Settings
Background Color
Background Texture
Body font
Navigation
font
Link Color
Footer Link Color

Bel ons op 06-42119245

Bel ons op 06-42119245

 
(0 item) - € 0,00

U hebt niets in uw winkelwagen.

Italiaanse witte wijn

Italiaanse witte wijn

De Italiaanse Witte Wijnen komen uit heel Italie, van het natte en koudere noorden tot aan het warme zonnige en droge zuiden. Dat betekent wel dat er verschil is in de smaak van de wijn. In het noorden zijn de Witte Wijnen over het algemeen fris, licht en elegant.Terwijl de Italiaanse Witte Wijnen uit het zuiden zoeter,kruidiger en voller van smaak zijn. In tegenstelling tot wat veel mensen denken, wordt Witte Wijn niet alleen van witte druiven gemaakt maar ook blauwe druiven kunnen dienen als basis voor een goede Italiaanse witte wijn. Dit komt doordat het druivensap, dus ook van blauwe druiven nagenoeg kleurloos is. Italië kent twintig wijngebieden verspreid over heel het land. De bekendste wijngebieden waar Italiaanse Witte Wijnen worden verbouwd zijn Veneto, Abruzzen, Sicilië en Apulië . In deze gebieden worden oa. de Trebbiano, Garganega en de Pinot Grigio druif verbouwd. Deze druiven zijn de basis van de beste Italiaanse witte wijnen. Italie heeft honderden druivenrassen die vaak onder 3 of meer namen bekend zijn. Een bekende witte druivenras is de Malvasia en de Fiano. De Prosecco druif komt het meest voor in het noordoosten van Italië en wordt gebruikt voor de gelijknamige Prosecco en is een heerlijke mousserende wijn. Er zijn twee soorten Prosecco's , de Prosecco Frizzante en de Prosecco spumante. Spumante is de Italiaanse benaming voor een mousserende wijn die meer dan drie bar druk bevat en word voornamelijk gemaakt van Chardonnay. Frizzante geeft aan dat de wijn half mousserend is. Deze variant bevat weinig koolzuur doordat het tweede gistingsproces korter is dan bij een spumante

 

Artikelen 1 tot 9 van 36 in totaal

Foto-tabel  Lijst 

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
 

Artikelen 1 tot 9 van 36 in totaal

Foto-tabel  Lijst 

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4